Litiumaluminiumhydrid er et ofte brukt reduksjonsreagens i organisk kjemi, som kan redusere en rekke funksjonelle gruppeforbindelser;den kan også virke på dobbeltbindings- og trippelbindingsforbindelser for å oppnå hydrid-aluminiumreaksjon;litiumaluminiumhydrid kan også brukes som base for å delta i reaksjonen.Litiumaluminiumhydrid har en sterk hydrogenoverføringsevne, som kan redusere aldehyder, estere, laktoner, karboksylsyrer og epoksider til alkoholer, eller omdanne amider, iminioner, nitriler og alifatiske nitroforbindelser til tilsvarende aminer.